C'est la danse des indicateurs développement durable. Ils m'entourent, me coincent et je ne puis m'échapper... Allez, déjà 140 pages de rapport, annexes excluses... LOL. Je dois rendre mon chef-d'oeuvre (dont le vocabulaire fait rire...
Croque Madame à Bastille avec Marie-Pierre et Marie-Flore. Nous avons discuté écoles, médecine et RATP. On a ragoté sur l'entreprise et échangé les news de la famille. Bonne nouvelle, Marif' nous prête son appart pour notre fiesta...
CREME AU BEURRE: * 40g de beurre ramolli* 1/2 cuiller à soupe de café fort* 1/4L + 5 cL de lait* 1 gousse de vanille* 2 jaunes d'oeufs très frais* 75g de sucre semoule* 25g de farine* 1 pincée de sel 1. Faire bouillir le lait avec...
* 75g beurre* 150g farine* 3 oeufs* 15 cL lait* 1,5 sachet de levure* 150g noix de coco* 750g pommes* canelle* noix de muscade Travailler le beurre en pommade. Mélanger 75g de sucre, puis ajouter les oeufs 1 à 1 en tournant vivement...
Il parait que nous cuisinons bien. C'est ce que les gens nous disent, enfin certains peut-être par politesse. Françoise voulait un cours de cuisine. Ok, nous allons la faire travailler! La pauv', nous lui avons sorti les ingrédients...
Vendredi, Rv à Opéra avec Quasi et Caro pour un très bon film (enfin, c'est ce que je croyais), Marie-Antoinette de Sofia Coppola. Eh ben, c'est tout lent et pas très z'animé!!!! Hormis ses histoires de lit avec Louis XVI et le suédois...